4 snacks langs de voedingswaarde-lat

Je staat in de snackbar (wat doe je daar überhaupt? ;-)) Maar goed, je wilt van alle slechte opties toch de beste kiezen. Wat is dan gezonder? De kroket, frikadel, kaassoufflé of een loempia? Kies beter met deze tabel.

 

 

Soort            kroket        frikadel     kaassoufflé    loempia

Calorieën           305                  315                  403                  207     

Koolhydraten     24                    9,5                   32,6                 20       

Suikers:                 3                      0                      4,5                   3         

Vet                          20                    24                    27,2                 10       

Verzadigd vet     10                    10                    8,5                   1,5      

Eiwit                      7,5                   16                    7,6                   8,5      

Vezels                    0                      0                      0                      2         

 

Conclusie: Kijken we naar het aantal calorieën, dan wint de  loempia. Vergelijken we de suikers in de koolhydraten, dan kies je het liefst voor de frikadel, maar zet je de verzadigde (slechte) vetten naast elkaar, dan kom je al gauw tot de conclusie dat je ook weer eerder naar een loempia kunt grijpen dan de andere drie varianten.

 

Mijn top 4:

1. Loempia

2. Frikadel

3. Kroket

4. Kaassoufflé

 

(Bron: Voedingswaardetabel.nl)

02-11-2017